Варить её нужно по следующему рецепту: налить в кастрюлю миллилитров воды и засыпать туда две столовые ложки манки. Затем необходимо перемешать все и. Варят кашу до тех пор, пока не заполнится весь объем мешочка. Затем его разрезают и, если требуется, кашу разминают, сдобрив маслом. "Манная.
Хранят кашу в холщовой тряпке, не оставляя открытой. Сильная роса или внезапные капли дождя способны ее испортить. Перед насадкой каждый комочек каши хорошо разминают и на крючке ему придают грушевидную форму. Но можно сделать и так: небольшими кусочками в форме шариков закрывать только жало крючка.
Ошибкой некоторых рыболовов является приготовление большого количества каши, а ее нужно столько, чтобы к концу рыбалки не было остатка, для чего требуется всего лишь 2 - 3 столовые ложки крупы. На манную кашу ловят леща, густеру, карпа, плотву да и другую рыбу, применяя донные и поплавочные удочки.
Клейковина Приготовление болтушки традиционным способом весьма сложный и трудоемкий процесс, да и сохранение ее тоже не простая задача. Необходимо точно соблюдать соотношение манной крупы и воды. Это соотношение сильно зависит от качества пшеницы, из которой сделана манная крупа.
Некоторые рыболовы убеждены, что не из всякой манной крупы можно сделать болтушку. Не простая задача и накручивание болтушки на крючок: крючок должен быть с длинным цевьем, да и руки всегда пачкаются. Даже предлагается для этого использовать шприц. Если правильно приготовленную болтушку промыть в воде, то останется мягкий сгусток.
Это - клейковина, белковая часть манной крупы, которая и придает эластичные свойства болтушке. Именно она - наиболее ценная и привлекательная для рыбы часть болтушки. Получить клейковину из манной крупы можно, и не прибегая к "болтовне". Из манной каши замесим такое густое тесто, чтобы оно не прилипало к посуде.
Дадим тесту выстояться не менее получаса лучше 1 час , изредка его перемешивая. Затем промоем тесто, разминая его при этом, в большом количестве воды. В результате останется эластичный сгусток - клейковина. Степенью промывки можно регулировать консистенцию клейковины. Клейковина не пристает к рукам и не пачкает их, разрывается с некоторым трудом.
На крючок клейковину насаживают, отрывая небольшой кусок. Клейковина очень хорошо держится на крючке, выдерживая многократные и дальние забросы. Так как клейковина плохо растворяется в воде, то на крючке она может держаться более суток.
Интересно, что оторвать от клейковины кусочек для рыбы не просто. Поэтому после заброса мелкая рыба, такая как верхоплавка, начав теребить насадку, быстро утрачивает к ней интерес и больше ее не трогает. Рыба крупнее, по той же причине, глубоко заглатывает клейковину и надежно садится на крючок.
Начинать готовить клейковину удобно перед выездом на рыбалку. Дома замесить тесто. За время пути тесто созреет. На водоеме, ожидая пока рыба подойдет к прикормке, промыть его. Аналогичную технологию можно использовать при получении клейковины из пшеничной муки и макаронных изделий. Хранят клейковину во влажном состоянии.
Болтушка Одна из самых простых в приготовлении и наиболее универсальных насадок. Для приготовления одной порции столовую ложку с горкой манной крупы заливаем столовой ложкой воды. Прикрываем посудинку, в которой готовим насадку, крышкой и даем постоять около часа.
Это необходимо для того, чтобы манная крупа полностью впитала воду и не изменяла в дальнейшем своей консистенции. Что касается воды, применяемой для этой операции, то тут я не вполне согласен со своими коллегами, утверждающими, что воду лучше брать ту, в которой предполагается ловить. Во-первых, это подразумевает приготовление болтушки непосредственно на водоеме, что занимает некоторое время, а хочется побыстрее начать ловлю.
В начале рыбалки любой рыболов торопится, суетится, в результате полученная масса, не настоявшаяся до положенного времени, в течение дня меняет свою вязкость, что может затруднить насаживание на крючок. Во-вторых, в разных водоемах разная по составу вода, соответственно при одинаковых пропорциях манки и воды у вас будет получаться разная консистенция насадки.
Это, правда, нетрудно тут же и исправить, добавив в насадку либо крупу если болтушка жидковата , либо воду если она, наоборот, густовата , но на это опять-таки требует времени. В домашних условиях вода всегда одна и та же, а что касается запаха водопроводной воды, то мне кажется, что человек успел в такой степени загрязнить окружающую среду, что никакими вонючими примесями рыбу уже не испугаешь.
Все известные отходы человеческой деятельности и так постоянно присутствуют в реках и озерах. Кроме того, кто мешает вам дать воде отстоятся. Однако, вернемся к следующему этапу приготовления болтушки. По истечении часа надо тщательно промешать ложкой настоявшуюся манку до однородного вязкого состояния.
Готовность проверяем на разрыв. Если болтушка рвется после растяжения на сантиметров - она готова. Полученную насадку очень удобно паковать, хранить и использовать в одноразовых пластиковых шприцах спасибо за оригинальную мысль журналу "Диалоги о рыбалке". Причем упакованные шприцы можно хранить в морозилке довольно долго больше месяца.
Преимущества такой тары очевидны: насадка всегда в удобной упаковке, не сохнет на ветру и солнце, не намокает, даже если шприц уронить в воду, не пачкает руки и долго хранится. Процесс же насаживания заключается в простом наматывании выдавливаемой из шприца тонкой колбаски болтушки на цевье крючка.
Жало при этом можно не закрывать - при забросе комочек болтушки сползет по цевью и прикроет острие крючка. Если на рыбалке вы использовали не все заготовленные шприцы, можно по приезде домой положить их опять в морозилку до следующего раза. Надо только иметь в виду, что после повторной заморозки болтушка станет немного более жидкой.
Манная болтушка даже сама по себе, без всяких добавок, является очень уловистой насадкой. Однако современная промышленность производит продукцию, которая позволяет сделать насадку еще более привлекательной для рыбы. Речь идет об ароматизирующих добавках.
Сейчас их можно найти на любой вкус, что существенно облегчает жизнь рыболову правда, усложняя ее рыбе. Для определения наиболее эффективно работающих в тех или иных условиях добавок, достаточно перед промешиванием болтушки разделить тесто на несколько частей, в каждую из которых добавить тот или иной ароматизатор.
Наиболее часто применяемыми нами ароматизаторами при изготовлении манной болтушки являются:. При этом не особенно важно, в каком виде - жидкость или порошок - добавлять их в насадку, главное - не переборщить. Жидкости - одна капля, порошка - на кончике столового ножа.
Этого вполне достаточно. В противном случае можно не привлечь, а, наоборот, отпугнуть рыбу, особенно крупную и осторожную. Правильно приготовленная манная болтушка очень хорошо держится на крючке и выдерживает не одну поклевку.
Привлекательна она для рыб семейства карповых: уклейки, плотвы, леща, карася, карпа, голавля, язя, и других. Случаются и поклевки окуня. Интересным свойством манной болтушки является и то, что комочек ее, насаженный на крючок, представляет собой как бы шарик прикормки в миниатюре.
От насадки понемногу, по мере размывания набухшего в воде крахмала, отрываются небольшие крупинки и, окруженные облачками аппетитной мути, неспешно опускаются на дно при ловле в стоячей воде или уносятся по течению при ловле на течении. Это свойство и делает манную болтушку столь привлекательной для рыбы..
Несколько рецептов "манной каши". Крупу засыпают в крутой кипяток, непрерывно помешивая, и продолжают держать на огне до полного загустения. Затем кашу вываливают на дощечку и разминают до однородной массы, добавив подсолнечного масла.
Каша считается пригодной для насадки, когда она не прилипает к рукам. Затем поступают как сказано выше, добавляя в кашу сухой манной крупы до тех пор, пока она не приобретет нужную вязкость. Мешочек туго завязывают и опускают в кипящую воду.
Варят кашу до тех пор, пока не заполнится весь объем мешочка. Затем его разрезают и, если требуется, кашу разминают, сдобрив маслом. Когда крупа начнет густеть, в нее вливают 5—6 столовых ложек цельного молока и варят до полного загустения. В «водяной бане» каша не подгорит. Затем по центру рюмки воткнуть карандаш и налить такое количество холодной воды, что бы она только покрыла манку.
К утру манка раскиснет и превратится в тягучее жидкое тесто, которое при помощи палочки наматывается на крючок. Пригодна для ловли поплавочной удочкой всякой карповой рыбы начиная от карася и заканчивая сазаном. Крупу замачивают в холодной воде, помещают в капроновый.
Оставшуюся клейковину смешивают при необходимости с сухой крупой, доводя массу до нужной консистенции. Выкладывам ее в марлечку, туго завязываем в узелок и опускаем в кипящую воду на 20 минут. На рыбалке отщипываем кусочек, скатываем в горошину и насаживаем.
Каша прекрасно держится на крючке, не размывается. Можно добавлять и другие ароматизаторы Манку варить два- два с половиной часа, в результате получается резиновый блин очень плотный. С крючка не сваливается и маленькие частицы отделяются. В эту массу рекомендую добавить ванильный сахар и сок клубники или вишни для понимающих - фруктовый ароматизатор.
Затем, добавляя "кемах мацот" мацовая мука или панировачные сухари, довести консистенцию до вязкого, плотного теста. Добавляем соль или сахар, ароматизаторы, доводим до кипения в микрогале. Засыпаем манку из расчета и ставим на минуту в микрогаль. Попробуй приготовление займет минут десять При любом способе приготовления манной каши ее можно подсластить сахаром или медом.
А жизнь летит , и жить охота, и слепо мечутся сердца меж оптимизмом идиота и пессимизмом мудреца. В масштабах вечности наша жизнь вовсе не отрезок, а точка. Только у пессимистов она всегда заканчивается, а у оптимистов — всегда начинается. Понимать должен каждый и лично, Что недолгое время до тризн… Знанье жизни — пессимистично, Только Вера даёт оптимизм.
Holmogorets щас поищу. Галина Суховерх Да, Володя, ты прав. Это от пола не зависит Holmogorets ну просто, чисто физиологически, девочки на несколько лет старше мальчиков. Валентина-Софи И я люблю такой дождь, особенно после жары. Holmogorets у меня пока, на полочке, не знаю как отправить можно.
Надя Андрюшина Одно от боли, другое для удовольствия. Исабель Очень! Выберите время, посмотрите на youtube "Последнее интервью Михаила Задорнова", не пожалеете Googmen 3. Врачи применяют для извлечения лампочек изо рта горе-эксперимента Googmen 2.
Второй способ достаточно опасный. Его используют исключительно в тех случаях, когда вызвать медик Эрих Мария Ремарк. Пауло Коэльо. Лев Николаевич Толстой. Уильям Шекспир. Омар Хайям. Оскар Уайльд. Игорь Губерман. Марина Цветаева. Эльчин Сафарли. Михаил Жванецкий. Наташа Воронцова.
Николай Гольбрайх. Галина Суховерх. Владимир Казмерчук. Петр Квятковский. Алексей Христинин. Евгений Ханкин. Павел Сависько. Цитаты Категории Авторы Добавить. Место для рекламы. Опубликовала IrinaAleksss 23 фев Лариса Рига 5 лет назад. А жизнь летит, и жить охота Зачем мучение сердец?
Ведь каждый знает Неизбежно Когда-нибудь придёт коПец! Ответить Пожаловаться Ссылка на комментарий. Отменить Отправить. Как говорила моя бабушка, не все так плохо, если ты еще смотришься в зеркало. Опубликовала -Полынь- 18 дек Опубликовала -Полынь- 19 ноя Опубликовала Исабель 15 окт Лучшие цитаты за 7 недель Игорь Губерман: цитаты.
Валентина-Софи И я люблю такой дождь, особенно после жары Holmogorets у меня пока, на полочке, не знаю как отправить можно Надя Андрюшина Одно от боли, другое для удовольствия Исабель Очень! Актуально суббота.
Секретный рецепт уловистой манки для рыбалки.Поделиться:
Leave a Reply